Table of Contents
El catering es una oportunidad para que las empresas refuercen su identidad de marca y cultura organizacional. La personalización del catering, para que refleje el branding de una empresa, puede transformar una simple comida en una experiencia estratégica que conecte a los invitados a un evento con la marca.
Desde la presentación visual hasta los detalles temáticos, cada aspecto del catering puede reflejar los valores y la personalidad de la empresa, asegurando que la experiencia gastronómica sea una extensión coherente de la marca.
Presentación visual: logotipos y colores corporativos
La presentación visual es uno de los elementos más fáciles y efectivos para reflejar la identidad de marca en el catering. Incorporar el logotipo de la empresa y los colores corporativos puede crear una conexión visual inmediata con la marca.
Alimentos personalizados con el logotipo: Postres como galletas, cupcakes o macarons decorados con el logotipo o eslogan de la empresa son una opción popular. Esto no solo fortalece el branding, sino que también añade un toque de exclusividad y atención al detalle.
Bebidas personalizadas: Los cócteles y bebidas pueden alinearse con el branding usando etiquetas personalizadas o creando bebidas temáticas. Por ejemplo, un cóctel de bienvenida que incluya los colores de la marca, o una bebida con un nombre que haga referencia a los productos o servicios de la empresa.
Colores corporativos en los platos: Incluir los colores de la empresa en la comida puede ser sutil pero efectivo. Puedes incorporar ingredientes naturales que coincidan con los colores corporativos, o utilizar decoraciones como frutas, salsas o elementos visuales en los platos que refuercen la identidad de la empresa.
Estaciones de comida temáticas
Las estaciones de comida tematizadas son una excelente oportunidad para reflejar la personalidad y los valores de la empresa. Estas estaciones no solo ofrecen diferentes opciones gastronómicas, sino que también pueden contar una historia relacionada con la marca.
Las estaciones de comida pueden llevar nombres relacionados con los productos o servicios de la empresa. Por ejemplo, una empresa tecnológica puede crear estaciones como “Código de sabor” o “Bytes energéticos”, mientras que una empresa dedicada a la sostenibilidad puede usar nombres como “Sabores ecológicos” o “Comida con propósito”.
Las estaciones también pueden decorarse con los colores y gráficos de la empresa, utilizando el mismo estilo visual que se emplea en la comunicación de marca. Esto crea una experiencia cohesiva y memorable que los asistentes asocian con la empresa.
Vajilla y empaque personalizados
La elección de la vajilla y el empaque también juega un papel importante en la integración del branding en el catering. Estos elementos, aunque puedan parecer pequeños, pueden reflejar sutilmente los valores y la imagen de la empresa.
La vajilla, servilletas y manteles pueden diseñarse con el logotipo o los colores de la empresa, creando un entorno visual consistente. Incluso se pueden personalizar detalles pequeños, como servilletas de cóctel o vasos, para que reflejen el branding de la empresa.
Si el evento incluye comidas para llevar, como cajas de snacks o lunch packs, los envases pueden personalizarse con los colores y el logotipo de la empresa. Esto no solo crea una impresión duradera, sino que también deja un recuerdo físico que los asistentes asocian con la marca.
Menús que reflejan los valores corporativos
El tipo de menú que se ofrece en un evento también puede reforzar los valores y la cultura de la empresa. Elegir un menú que se alinee con los principios corporativos es una forma de comunicar esos valores de manera tangible.
Para empresas que promueven la sostenibilidad, los menús pueden incluir alimentos orgánicos, de temporada y de origen local. Además, el uso de envases biodegradables y la reducción de desechos puede reforzar el compromiso de la empresa con el medio ambiente.
Si la empresa valora el bienestar de sus empleados y clientes, se pueden ofrecer menús saludables con opciones veganas, vegetarianas o sin gluten. Incluir superalimentos y platos bajos en grasas o azúcares añadidos refuerza el mensaje de bienestar y productividad.
Integración del mensaje corporativo en la experiencia gastronómica
El catering no solo se trata de la comida en sí, sino de cómo se puede utilizar para reforzar el mensaje de la empresa. A través de la tematización y la experiencia interactiva, los asistentes pueden conectar de manera más profunda con la marca.
Si la empresa tiene una historia interesante o una filosofía particular, el catering puede reflejar esto. Por ejemplo, un menú que siga una narrativa desde los orígenes de la empresa hasta su situación actual puede ser una forma creativa de transmitir la evolución de la marca.
Las estaciones de cocina en vivo son una excelente manera de involucrar a los asistentes en la experiencia gastronómica. Además, permiten incorporar el mensaje de la empresa en el proceso, como chefs que preparan platos con ingredientes sostenibles o que explican cómo ciertos alimentos apoyan la misión de la empresa.
Experiencias interactivas que reflejan la marca
Crear experiencias gastronómicas interactivas es una manera efectiva de integrar el branding y asegurar que los asistentes se involucren activamente con la marca.
Estaciones DIY (Do It Yourself): Permitir que los asistentes personalicen sus platos o participen en la creación de sus comidas es una forma divertida y memorable de integrar la marca. Por ejemplo, estaciones de ensaladas personalizadas o de postres donde los invitados pueden elegir sus ingredientes favoritos.
Clases de cocina o catas: Organizar clases de cocina en vivo o catas de vinos o cervezas también es una manera efectiva de integrar el branding. Estos eventos pueden alinearse con los productos o servicios de la empresa, o con los valores corporativos, como la sostenibilidad o el trabajo en equipo.
Diseño del espacio para el catering
El diseño del espacio donde se ofrece el catering también puede reflejar la identidad y estilo de la empresa. Desde la decoración hasta el mobiliario, todo debe alinearse con la personalidad de la marca.
Los elementos visuales como la iluminación, la disposición de las mesas y los detalles decorativos pueden adaptarse al estilo de la empresa. Por ejemplo, una empresa innovadora puede optar por un diseño moderno y minimalista, mientras que una empresa creativa puede tener una decoración más vibrante y artística.
Los menús y señalizaciones de las estaciones de comida pueden incluir mensajes clave sobre la empresa, utilizando el mismo tono y estilo de comunicación que en otras piezas de marketing. Esto ayuda a mantener la coherencia en la experiencia del evento.
Integrar el branding empresarial en el catering de un evento corporativo es una excelente manera de reforzar la identidad y los valores de la empresa. Desde la presentación visual de los alimentos hasta las experiencias interactivas y el diseño del espacio, un catering bien planificado puede ser una herramienta poderosa para conectar a los asistentes con la marca y crear una experiencia memorable.
La clave está en pensar en cada detalle, asegurando que todos los elementos del catering, desde el menú hasta la decoración, estén alineados con la identidad y la filosofía de la empresa. Con una estrategia bien ejecutada, el catering no solo alimenta a los asistentes, sino que también alimenta su relación con la marca.
Si estás planificando un evento y quieres alinear el catering a la marca de tu empresa, conversa con nosotros.
